Gastronomie

Ouganda : la Rolex est bien plus qu’un produit de street food

Lorsque les Ougandais parlent d'une Rolex , ils pensent rarement à une montre suisse de luxe. La Rolex est un type de nourriture de...
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Neuf légumes qui sont plus sains pour vous une fois cuits

Les régimes alimentaires crus sont une tendance assez récente , y compris le véganisme cru. La conviction étant que moins les aliments sont transformés,...

Le changement climatique est désormais au menu des restaurants de fruits de mer

Les menus des restaurants de la côte ouest du Canada verront bientôt un afflux de plats de calmars et de sardines, tandis que le...

Nutrigénomique : ce que vous mangez peut reprogrammer vos gènes 

Les gens pensent généralement que la nourriture est synonyme de calories, d'énergie et de nourriture. Cependant, les dernières preuves suggèrent que la nourriture "parle"...

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